稳定的真空均化器结果准确的性能
稳定的真空均质器可以有效地将样品与机体和所含微生物样品分离。样品包装在一次性无菌均质袋内,不与仪器接触。它是齐次的。无损伤、不加温、不灭菌、无需清洗的特点,满足了容器快速、准确、重复的要求。
稳定真空均质器是对粘度小于0.2 Pa的液体物料(液-液或液-固相)进行均相乳化的设备。主要用于食品或化工行业,如:乳制品、饮料、化妆品、制药等产品在消费过程中的均质化、乳化过程。
稳定真空均质器在食品加工中的应用:食品加工中的稳定真空均质器是将物料在挤压、强冲击和失压的三重作用下对物料进行细化,使物料之间能够更加均匀的混合,如在使用乳制品时使用了稳定真空均质器,使牛奶中的脂肪破碎越来越小,使整个产品体系更加稳定。牛奶会越来越白。均质主要通过一个稳定的真空均质器来停止。是食品、乳品、饮料行业的重要加工设备。
稳定真空均质器用途广泛,主要用于生物医药;食品工业;日常护理产品;油漆油墨;纳米材料;石油化工;印染助剂;造纸行业;农药化肥;塑料橡胶; power electronics; Precision chemical industry.
稳定真空均质器在豆浆的应用:均质豆浆在高压下由均质阀狭缝而出。脂肪小球、蛋白质等颗粒在剪切力、冲击力和孔效应的共同作用下,停止细化。构成均匀分散。避免油脂漂浮、蛋白质沉淀,增加豆浆光泽,提高豆浆稳定性。豆浆的均质作用受均相压力的影响。均匀的温度和均匀的三个因素。
稳定的真空均质器在原料牛奶的应用中:在强大的机械作用中为16.7〜20.6MPa将是大乳腺脂肪球分成小脂肪球。使牛奶的平均分歧。可以有效地避免脂肪球浮动。在消耗巴氏乳牛奶中。普通稳定真空均化器的位置处于第一热回收部分的灭菌。在超高温灭菌牛奶消耗的间接加热中,灭菌前稳定的真空均化器。直接加热超高温灭菌牛奶消耗。稳定的真空均化器位于灭菌后。因此,应该使用无菌稳定的真空均化器。
稳定真空均质机在柑桔汁中的应用:柑桔汁经离心分离后,果肉颗粒已相当均匀。以进一步细化颗粒。离心后可用20 ~ 35MPa压力的稳定真空均质器停止均质。
稳定真空均质机在扁平桃汁饮料中的应用:使用25 ~ 35MPa均质压力。增强果胶与果汁的亲和力,同时可以提高果汁的稳定性,减小颗粒之间的粒径和密度,避免浆液分层沉淀,且组织平均粘度大,口感细腻。
该稳定真空均质器由均质系统、驱动系统、平滑冷却系统和机架组成。稳定的真空均质器工作时,经过柱塞的往复运动,使泵的单向阀芯、阀座启闭,并在其内部高压液体流动,高压液体流过均质阀时间隙小,经高速冲击、挤压、切割、孔和湍流等复杂力,稳定的真空均质器,实现均匀乳化和破碎功率。