高剪切分散乳化剂(间歇)
它是如何工作的
高剪切分散乳化剂有效、快速、均匀地将一个或多个相分散到另一个连续相,通常这些相是相互溶解的。转子快速旋转,通过高切线速度和高频率的机械作用产生强大的力,因此,在定子和转子之间的窄槽内的物料受到强烈的机械和液体剪切、离心力、挤压、液体分块、碰撞、撕裂和冲水的力。通过更好的生产工艺和适当的添加剂,将可溶解的固体、液体和气体物质迅速分散、均匀、精细地乳化,最终制成稳定的高质量产品。
间歇式高剪切分散乳化剂的工作过程
转子高速旋转产生离心力,将物料从上、下进料区轴向吸入操作室。强烈的离心力将物料抛向定子和转子之间的窄槽。然后物料受到离心压榨,碰撞和其他的力量,首先分散和乳化物料。转子外端高速旋转产生15m/s以上甚至40m/s的线速度,产生强烈的机械和液体剪切、液体磨损、碰撞和撕裂,使物料充分分散、乳化、均质、破碎并从定子槽喷射出来。材料高速径向喷射时,会受到自身和容器壁的阻力而改变流动方向。上下轴向吸力导致强烈的上下冲流。经过多次循环,物料最终分散并均匀乳化。
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